Наші джерки готуються виключно зі свіжого, ретельно відібраного м'яса, а саме: курячого філе, індичого філе, нежирної свинини та яловичини. Кожен вид м'яса обирається з особливою увагою, піддається унікальній обробці, маринується не менше 12 годин та висушується в спеціальному дегідраторі. Це створює ідеальну текстуру та виражений смак для наших клієнтів, які цінують справжню гастрономічну насолоду.